Kot voda za čokolado

Ljubljana, Mladinska knjiga, 1999

Št. strani: 209

Prevod: Barbara Juršič Terseglav

Zbirka: Oddih
Žanr: ljubezenski roman

Narodnost: mehiška književnost

Za vsak mesec v letu po en recept nenavadne, a zato nemara čarobne jedi, ki jo je treba pripraviti preudarno in zbrano...

Kuharska pravljica za odrasle s ščepcem magičnega realizma je recept za knjižno uspešnico Mehičanke, ki je prerasla v film, glasbeno opremljen z nepozabnim hripavim, a vseeno toplim glasom Ane Gabriel. Čutno opisovanje hrane, ki »diha« z družinsko sago o oblastni veleposestniški materi in njenih treh hčerkah, draži naše nosnice in brbončice brez dodanih efektov. Da pa vonji budijo čustva je že dolgo znano… Stari rek, da gre ljubezen skozi želodec je v zgodbi povzdignjen nad raven senzacionalističnih kuharskih oddaj, ki preplavljajo televizijske ekrane. Hrana namreč nadomesti ljubezen, ki je zaradi družbenih pravil prepovedana. Kak zadrt asket bi romanu lahko očital glorifikacijo požrešnosti in poltenosti, vsekakor pa se mu ne da očitati njegovega poetičnega sloga, ki te zaziblje v prvobitni svet otroštva in vonjav domače kuhinje.

Odlomek iz knjige

Pravijo, da je bila Tita tako občutljiva, da je, odkar je bila v trebuhu moje prababice, jokala in jokala, ko je ta sekljala čebulo; jokala je tako močno, da jo je Nacha, hišna kuharica, ki je bila napol gluha, brez truda slišala. Nekega dne je bilo hlipanje tako silno, da je povzročilo zgodnejši porod. In ne da bi moja prababica utegnila reči a, je Tita prezgodaj prikukala na ta svet na kuhinjski mizi, med vonjavami juhe z rezanci, ki jo je ona kuhala, vonjem po timijanu, lovoru, koriandru, po zavrelem mleku, po česnu in, seveda, po čebuli. Kot si verjetno predstavljate, dobro znani udarec po zadnji plati ni bil potreben, saj se je Tita že jokaje rodila, morda zato, ker je vedela, da ji preroške besede napovedujejo, da v tem življenju zanjo ni poroke.

Prispeval/-a: Sandra Simoniti, Goriška knjižnica Franceta Bevka
Objavljeno: 18.9.2014 13:57:40
Zadnja sprememba: 17.6.2015 11:25:15
Število ogledov: 6307